Mustafa Kemal \u00dcniversitesi Veteriner Fak\u00fcltesi G\u0131da Hijyeni Ve Teknolojisi Anabilim Dal\u0131\u2019nda \u00f6\u011fretim \u00fcyesi Cemil K\u00fcrek\u00e7i, Molek\u00fcler Biyoloji ve G\u0131da Laboratuvar\u0131\u2019nda Atomik Absorpsiyon cihaz\u0131 ile 63 adet metalin tayinini g\u0131dalarda, sularda ve toprak numunelerinde analiz edebildiklerini s\u00f6yledi.<\/p>\n
Cemil K\u00fcrek\u00e7i, laboratuvar\u0131n g\u0131da analizlerine a\u011f\u0131rl\u0131kl\u0131 olarak hizmet etti\u011fini belirtti. K\u00fcrek\u00e7i, laboratuvarda ya\u011f asidi, ya\u011f analizlerinin, g\u0131dalarda nikotoksin analizler, pestisit kal\u0131nt\u0131 analizleri ve mikrobiyolojik analizler gibi i\u015flemlerin yap\u0131labildi\u011fini vurgulayarak, “\u015eu anda burada spektrofotometre laboratuvar\u0131nda bulunmaktay\u0131z. Ve atomik absorpsiyon cihaz\u0131nda a\u011f\u0131r metal analizi yap\u0131yoruz. Atomik absorpsiyon cihaz\u0131 ile 63 adet metalin tayinini g\u0131dalarda, sularda ve toprak numunelerinde analiz edebiliyoruz. Bunlardan kur\u015fun, c\u0131va gibi metalleri analiz ederek hizmet vermekteyiz. Laboratuvar\u0131m\u0131z kimyasal analiz, fiziksel analiz, mikrobiyoloji ve molek\u00fcler biyoloji laboratuvarlar\u0131ndan olu\u015fmaktad\u0131r. G\u0131da analizleri a\u011f\u0131rl\u0131kl\u0131 olarak yapmakla birlikte \u00fcniversitemizin bilimsel \u00e7al\u0131\u015fmalar\u0131na hizmet veren bir laboratuvar\u0131z. Ayn\u0131 zamanda sanayici ve d\u0131\u015f kurumlar\u0131nda, kamu kurumlar\u0131n\u0131n da analiz ihtiya\u00e7lar\u0131 oldu\u011fu zaman hizmet vererek onlara servis yap\u0131yoruz. G\u0131da analizlerinde \u015fuanda T\u00dcRKAK ve Tar\u0131m Bakanl\u0131\u011f\u0131 taraf\u0131ndan kurulu\u015f izni alm\u0131\u015f bir laboratuvar\u0131z. Yetkilendirme i\u00e7in ba\u015fvurular\u0131m\u0131z devam etmekte. T\u00dcRKAK taraf\u0131ndan tan\u0131nan bir laboratuvar olmak i\u00e7in ba\u015fvurumuzu yapt\u0131k. Ve \u015fu anda ba\u015fvurumuz de\u011ferlendirme a\u015famas\u0131nda. Ya\u011f asidi, ya\u011f analizlerinin, g\u0131dalarda nikotoksin analizler, pestisit kal\u0131nt\u0131 analizleri, mikrobiyolojik analizler \u015fuanda yapabildi\u011fimiz analizler i\u00e7inde bulunmaktad\u0131r” dedi.<\/p>\n
K\u00fcrek\u00e7i, toprak ve sulama suyu analizlerinde b\u00f6lge illeri aras\u0131nda be\u015f kapsamda yetkilendirildiklerini belirtti. K\u00fcrek\u00e7i, \u015f\u00f6yle devam etti:<\/p>\n
“Sa\u011fl\u0131k Bakanl\u0131\u011f\u0131 taraf\u0131ndan \u00f6zel diyaliz merkezleri ve kamu devlet hastanelerinin diyaliz \u00fcnitelerinin diyaliz suyu analizlerini yapan yetkilendirilmi\u015f ilimizdeki tek laboratuvar olarak hizmet vermekteyiz. \u015eu anda molek\u00fcler biyoloji laboratuvar\u0131m\u0131za ek olarak bir h\u00fccre k\u00fclt\u00fcr\u00fc analiz laboratuvar\u0131m\u0131z kurulu\u015f a\u015famas\u0131nda ve bununda birlikte de t\u0131p fak\u00fcltesi, biyoloji ve veteriner fak\u00fcltesinde h\u00fccre k\u00fclt\u00fcr\u00fc deneylerini hizmet verebilecek bir laboratuvar altyap\u0131s\u0131na sahip olaca\u011f\u0131z. Bu laboratuvar\u0131m\u0131zda hali haz\u0131rda idari ve uzman personel say\u0131m\u0131z 18 adettir. Bunlardan 6 tanesi uzman olarak g\u00f6rev yapmakta, 2 tane teknisyenimiz bulunmaktad\u0131r. Personel say\u0131m\u0131z giderek artmakta ve kalitemiz analiz yapabilir kalitemiz giderek y\u00fckselmektedir.”<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
GIDA SA\u011eLI\u011eI MUSTAFA KEMAL \u00dcN\u0130VERS\u0130TES\u0130 LABORATUVARINA EMANET.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[15455,12651,54291,12907],"class_list":["post-1147487","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bilim-teknoloji","tag-emanet","tag-gida","tag-laboratuvara","tag-sagligi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.erzhaber.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1147487","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.erzhaber.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.erzhaber.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.erzhaber.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.erzhaber.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1147487"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.erzhaber.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1147487\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.erzhaber.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1147487"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.erzhaber.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1147487"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.erzhaber.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1147487"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}