﻿{"id":1348166,"date":"2018-10-24T15:10:15","date_gmt":"2018-10-24T12:10:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.erzurumflas.com\/diyette-dogru-bilinen-yanlislara-diyetisyen-uyarisi\/"},"modified":"2018-10-24T15:10:23","modified_gmt":"2018-10-24T12:10:23","slug":"diyette-dogru-bilinen-yanlislara-diyetisyen-uyarisi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.erzhaber.com\/?p=1348166","title":{"rendered":"Diyette do\u011fru bilinen yanl\u0131\u015flara diyetisyen uyar\u0131s\u0131"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.erzurumflas.com\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/diyette-dogru-bilinen-yanlislara-diyetisyen-uyarisi_3016884.jpg\" width=\"600\">Beslenme ve Diyet Uzman\u0131 Melisa Karata\u015f, diyet yaparken do\u011fru bilinen yanl\u0131\u015flar hakk\u0131nda uyar\u0131larda bulundu.<\/p>\n<p>Medical Park Ordu Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzman\u0131 Dyt. Melisa Karata\u015f, \u00f6zellikle \u2018ekmek kilo ald\u0131r\u0131r\u2019 \u015feklindeki bilgilerin do\u011fru olmad\u0131\u011f\u0131n\u0131 kaydeden Karata\u015f, \u201cMaalesef bu alg\u0131n\u0131n k\u0131r\u0131lmas\u0131 gerekli. Dan\u0131\u015fanlar\u0131m\u0131n \u00e7o\u011fu bana geldiklerinde gururla ekmek yemediklerini s\u00f6yl\u00fcyorlar. Tabii ben, cevap olarak \u2018o ekmek yenecek\u2019 diyorum. Tek bir besin ne size kilo ald\u0131r\u0131r, ne de kilo verdirir. Yap\u0131lan ara\u015ft\u0131rmalarda ekmek t\u00fcketmemek tatl\u0131 krizlerine neden oldu\u011funu g\u00f6steriyor. Ben diyet yap\u0131yorum ve tatl\u0131 krizlerim oluyor diyen insanlara \u2018Bug\u00fcn ekmek t\u00fckettiniz mi?\u2019 diye sormak gerekir\u201d dedi.<\/p>\n<p>\u201cA\u00e7 kalarak kilo verilmez\u201d<\/p>\n<p>Karata\u015f, \u201cA\u00e7 kalarak kilo verilir\u201d \u015feklindeki bilginin de do\u011fru olmad\u0131\u011f\u0131n\u0131 vurgulayarak \u015f\u00f6yle konu\u015ftu:<\/p>\n<p>\u201d\u00c7o\u011fu insan a\u00e7 kalarak kilo verece\u011fini d\u00fc\u015f\u00fcn\u00fcr. Evet diyetin ba\u015f\u0131nda diyelim ki kilo verdiniz ya sonra? Uzun s\u00fcre a\u00e7l\u0131k sonras\u0131 metabolizma yava\u015flar ve ya\u011f deposunu artt\u0131rmaya ba\u015flar. Hatta yedi\u011finiz en ufak yiyecek bile ya\u011f olarak depolan\u0131r. Hem metabolizman\u0131z yava\u015flad\u0131 hem de ya\u011f deponuz artt\u0131. Bu k\u00f6t\u00fcl\u00fc\u011f\u00fc kendinize neden yap\u0131yorsunuz? Asl\u0131nda diyet denildi mi akla a\u00e7 kalmak, yemek t\u00fcketmemek ve sevdi\u011finiz besinleri bir daha t\u00fcketmemek gibi bir alg\u0131 olu\u015fabilir. Biz diyetisyenler sizi a\u00e7 b\u0131rakm\u0131yoruz, diyet yaparak a\u00e7 kalmazs\u0131n\u0131z. Tam aksine daha sa\u011fl\u0131kl\u0131 yeterli ve dengeli beslenirsiniz.\u201d<\/p>\n<p>\u201cSadece sebze ve meyve v\u00fccudun ihtiyac\u0131n\u0131 kar\u015f\u0131layamaz\u201d<\/p>\n<p>Sebze ve meyve yiyerek zay\u0131flama y\u00f6nteminin de yanl\u0131\u015f oldu\u011funu kaydeden Karata\u015f, \u201cTek besine dayal\u0131 diyetlerde v\u00fccudun ihtiya\u00e7lar\u0131 tam olarak kar\u015f\u0131lanmaz. D\u00fc\u015f\u00fcn\u00fcn, v\u00fccudunuz bir makine.E\u011fer sadece bir yere bak\u0131m yaparsan\u0131z, di\u011fer yerler zamanla ar\u0131za verir ve makine bozulabilir. Diyet yaparken de \u00e7ok g\u00fczel vitamin, mineral al\u0131yorsunuz, peki ya protein ve ya\u011f nerede? V\u00fccudumuz tam olarak bu ihtiya\u00e7lar\u0131 kar\u015f\u0131layamazsa metabolizma yava\u015flar ve ya\u011f k\u00fctleniz artmaya ba\u015flar\u201d uyar\u0131s\u0131nda bulundu.<\/p>\n<p>\u201cAk\u015fam 18.00\u2019den sonra yemek yenir\u201d<\/p>\n<p>Karata\u015f, &#8220;ak\u015fam 18.00\u2019den sonra yemek yenmemesi gerekti\u011fi\u201d bilgisinin kesin bir kural olmad\u0131\u011f\u0131n\u0131 aktararak, \u201cHer bireyin ya\u015fam tarz\u0131 ayr\u0131d\u0131r en basit \u00f6rnekleri; uyanma, uyuma, i\u015fe gitme, derse gitme saatleri ki\u015fiden ki\u015fiye de\u011fi\u015fir. Evet, 2 saat sonra yatacak birey i\u00e7in bu kural ge\u00e7erli olabilir ama saat 20.00\u2019de kalk\u0131p n\u00f6bet tutan bir g\u00fcvenlik\u00e7iye veya saat 17.00\u2019de kalk\u0131p derse giden bir \u00f6\u011frenciye saat 18.00\u2019den sonra yemek yeme diyemezsin. K\u0131sacas\u0131 anlatmak istedi\u011fim diyet ki\u015fiye \u00f6zg\u00fcd\u00fcr ve ki\u015finin g\u00fcnl\u00fck ya\u015fam\u0131yla uyumlu olmak zorundad\u0131r. Bu nedenle saat 18.00\u2019den sonra yemek yiyemezsin diye kesin bir kural yoktur\u201d diye konu\u015ftu.<\/p>\n<p>\u201cYanl\u0131\u015f beslenmeyi sporla dengelemelisiniz\u201d<\/p>\n<p>Karata\u015f, spor yaparak zay\u0131flama y\u00f6ntemi hakk\u0131nda ise \u015fu bilgileri verdi:<\/p>\n<p>\u201d\u0130lk olarak \u015fu konuda anla\u015fal\u0131m ki kilo vermek i\u00e7in spor yap\u0131lmaz. Sa\u011fl\u0131kl\u0131 bir ya\u015fam i\u00e7in spor yap\u0131l\u0131r. Bug\u00fcn ben \u00e7ok yedim, ak\u015fam spora giderim ve yediklerimi yakar\u0131m d\u00fc\u015f\u00fcncesini akl\u0131n\u0131zdan \u00e7\u0131kar\u0131n. Yanl\u0131\u015f beslenmeyi sporla dengeleyemezsiniz. Evet, spor yaparak metabolizman\u0131z\u0131 h\u0131zland\u0131rabilirsiniz ama yapmak istedi\u011finiz spor ya\u015f, v\u00fccut tipi ve sa\u011fl\u0131k durumuza g\u00f6re d\u00fczenlenmelidir. Genel olarak herkese tavsiye etti\u011fim en az 45 dakika y\u00fcr\u00fcy\u00fc\u015ft\u00fcr. Sonu\u00e7 olarak, kilo vermek yediklerimizden vazge\u00e7mek ile do\u011frudan ili\u015fkili de\u011fildir. Ki\u015finin v\u00fccut ve ya\u015fam \u00f6zelliklerine g\u00f6re de\u011fi\u015fir. Biz diyetisyenler de insanlar\u0131 yediklerinden veya yemek istediklerinden uzak tutan ki\u015filer de\u011filiz. Esas olan ki\u015finin ya\u015f, boy, v\u00fccut yap\u0131s\u0131, ya\u015fam al\u0131\u015fkanl\u0131klar\u0131n\u0131 saptay\u0131p bu d\u00fczene uygun diyet tasar\u0131m\u0131 ile ideal kiloyu yakalamas\u0131n\u0131 sa\u011flamakt\u0131r. Bizlerin bilgilerinin k\u0131ymetli taraf\u0131 da bu noktad\u0131r. Bu sebeple diyet niyeti olan ve zay\u0131flamak isteyenlerin mutlaka bir uzmana dan\u0131\u015fmalar\u0131 v\u00fccudun \u00e7al\u0131\u015fma d\u00fczenini bozup ba\u015fka sorunlar\u0131n kar\u015f\u0131m\u0131za \u00e7\u0131kmas\u0131na sebep olmamak i\u00e7in \u00e7ok \u00f6nemlidir.&#8221;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>MED\u0130CAL PARK ORDU HASTANES\u0130 BESLENME VE D\u0130YET UZMANI DYT. MEL\u0130SA KARATA\u015e<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14,20],"tags":[24698,23600,55153,14331,12873,44844],"class_list":["post-1348166","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-saglik","category-turkiye","tag-bilinen","tag-diyetisyen","tag-diyette","tag-dogru","tag-uyarisi","tag-yanlislara"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.erzhaber.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1348166","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.erzhaber.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.erzhaber.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.erzhaber.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.erzhaber.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1348166"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.erzhaber.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1348166\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.erzhaber.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1348166"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.erzhaber.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1348166"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.erzhaber.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1348166"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}